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パーチメントコーヒー豆
こんにちは! 岐阜県のコーヒー屋「Western」のニシブです。 東西南北のニシブです。 どもども。 さてさて、早速ですが、 コーヒー豆焙煎屋をしていますと、 パーチメントコーヒー豆と呼ばれる殻の付いた生のコーヒー豆を 時々見かけます。...
Western coffee shop
2022年7月14日読了時間: 2分
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コーヒー豆の保存について の話① 「水分」
このジメジメした時期は、食べ物の保存に焦りが出てきますよね。 こんにちは 岐阜県でコーヒー屋をしております[Western]のニシブです。 東西南北のニシブです。 食べ物の保存も焦りますが、 コーヒー豆の保存はいかがしていますか? ということで、...
Western coffee shop
2022年6月26日読了時間: 3分
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コーヒー ドリッパーおすすめの話
雨降りが続きますね。 蒸し蒸ししますね~。 皆さま、こんにちは。 コーヒーの美味しいを追いかけております 岐阜県のコーヒー屋「coffee shop Western」のニシブです。 東西南北のニシブです。 いかがお過ごしでしょうか? 今日は、ドリップコーヒーには絶対必要な...
Western coffee shop
2022年6月25日読了時間: 4分
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カフェインレスコーヒー/DECAFとは の話
皆さま、こんにちは! 岐阜県のPre-washedコーヒー豆自家焙煎店「coffee shop Western」の ニシブです。 東西南北のニシブですw 早速ですが、 インスタグラム/Facebook/LINE公式アカウントにて、 それぞれお知らせ配信をいたしました。...
Western coffee shop
2022年6月22日読了時間: 8分
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チャンピオン農園のコーヒー豆入荷!
こんにちは! 美味しいコーヒーを追い求めております東西南北のニシブです。 岐阜県でコーヒー屋をしております。 早速ですが、 新豆入荷いたしました! コーヒーの美味しさとは? ですが、 まさにこのコーヒーが教えてくれると思います。 ブラジル...
Western coffee shop
2022年6月18日読了時間: 4分
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